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Fraises macérées au citron

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Temps total25 min
Préparation25 min
CuissonPas de cuisson
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Préparation

  1. Prélevez le zeste du citron lavé, émincez-le finement
  2. Lavez, séchez et équeutez les fraises
  3. Emincez-les en lamelles, disposez-les sur quatre assiettes
  4. Saupoudrez-les de sucre, arrosez-les du jus du citron et parsemez de feuilles de menthe ciselées et de zeste
  5. Laissez macérer 15 min au frais
  6. Décorez de feuilles de menthe entières

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