- Travaillez le beurre en pommade avec le sucre, ajoutez l’oeuf entier, les épices, la farine et les amandes
- Roulez la pâte en boule et laissez-la reposer ½ h au réfrigérateur
- Foncez un moule à tarte avec cette pâte et garnissez de confiture de framboises
- Dorez au jaune d’oeuf, faites cuire 40 mn à four chaud (200 °C)
Asie · Plat
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