- Dans une casserole, faites fondre le sucre en poudre dans l’eau
- Cuisez jusqu’à ce que le mélange devienne blond
- Ajoutez alors la noix de coco râpée
- Laissez cuire 15 mn à feu assez doux en remuant de temps à autre avec une spatule en bois
- Disposez en petits tas sur une plaque copieusement huilée
- Laissez refroidir avant de déguster
Asie · Plat
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