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Oeufs en brioches

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Temps total15 min
Préparation5 min
Cuisson10 min
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Préparation

  1. Coupez la tête de vos brioches, creusez-les délicatement, faites-les chauffer à four chaud 3 mn
  2. Cassez 1 oeuf dans chaque brioche, assaisonnez, remettez au four 10 mn
  3. Coiffez les brioches de leur chapeau
  4. Servez aussitôt en entrée ou au petit déjeuner

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